Wer nachts nicht schläft, lebt nicht gesund

Konflikt der inneren Uhren Sie meinen, der Körper gewöhnt sich an alles, selbst an eine Umkehr des Tag-Nacht-Rhythmus? Nun, teilweise schon, aber genau darin liegt auch das Problem. Die unterschiedlichen Uhren in unserem Organismus, die unter normalen Umständen gut...

Adipositas: Diät für Krebspatienten?

5-10% aller Krebserkrankungen entstehen durch Übergewicht, besagen Zahlen des WCRF (World Cancer Research Fund). Davon sind ganz besonders die folgenden 7 Organe betroffen: Oesophagus, Bauchspeicheldrüse, Leber, Dickdarm, Brust, Gebärmutter, Nieren. Dass Übergewicht...

Stärke in “aller Munde” – 24/7

Überkonsum von Stärke Der übermäßige Konsum von Stärke, insbesondere der des Weizens, ist eines der größten ernährungsphysiologischen Probleme der heutigen Zeit. Aber jetzt erstmal ganz langsam, alles der Reihe nach. Was ist überhaupt Stärke? Weizenstärke ist der...

Europäischer Adipositastag 15.05.2021

Awareness für DIE Pandemie des 21.Jahrhunderts Nachdem die akute COVID-19-Pandemie momentan weltweit (durchaus begründet) viel Aufmerksamkeit auf sich zieht, sind solche internationalen Schwerpunkttage wichtig, um die Awareness für andere schwerwiegende Probleme wie...