Der 3. WFSV-Ernährungskongress steht heuer im Zeichen der nachhaltigen, gesundheitsfördernden Gewichtsreduktion.
Zu den wichtigsten Programmpunkten zählen:
- Podiumsdiskussion mit Ernährungswissenschaftler:innen, Ärzt:innen und Sportwissenschaftler:innen.
- Prof. Dr. Roland Hennes sowie Dr. Johannes Koch beleuchten medizinische Aspekte – von Adipositas bis zur klinischen Relevanz von Mikro- und Makronährstoffen.
- Show-Cooking-Demonstrationen: Ernährungsexpert:innen zeigen live, wie gesunde, schmackhafte Gerichte gelingen – inklusive Tipps, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen.
- Kostenlose individuelle ernährungswissenschaftlichen Beratung zu Diätmythen, Nährstoffzusammensetzung, Vor- und Nachteile verschiedener Ernährungsformen u.v.m.
Zahlreiche Aussteller:innen mit Probierständen aus dem Gesundheits- und Ernährungsbereich erwarten Dich ebenfalls (AUVA, SVS, NÖM, „PRO“,Vitaminkist’l,…).

